На сегодняшний день 6 учреждений по производству колбасных изделий получили сертификат «Халяль» отдела «Стандартизации халяльной продукции» ДУМК. В частности, были сертифицированы следующие учреждения: "Халал Сұлтан", "Ансар Халал", "Ақ ниет", "Арай", "Пир" и "Талғар - Ет".
Главной задачей отдела «Стандартизации халяльной продукции» ДУМК является контроль колбасных изделий вышеназванных учреждении. Очередная проверка будет проведена на предприятих "Ансар Халал", "Ақ ниет", "Халал Сұлтан" и "Арай". По результатам лабораторных исследовании колбасных изделий ДНК свиньи - не обнаружена.
Отдел "Стандартизации халяльной продукции" ДУМК
Поделиться:
